2tv 생생정보 맛의 정석 - 화성 왕갈비 수타 짬뽕 전문 코리안 손짜장

즐거운 점심시간 맛점들 하고 계시나요? 요 며칠 비가 내리가 난 뒤라 그런지 오후 날씨가 더욱 푸르고 바람도 선선한 게 가을이 곧 다가올 거 같다는 생각이 드네요. 자기 전에는 냉방기구를 끄고 창문을 닫아야 새벽 추위에 잠을 깨지 않을 정도니 무더웠던 여름이 언제였나 생각이 들 정도네요. 일교차가 커지니 건강관리 잘하시길 바랍니다.

 

더웠던 여름에는 냉면이나 막국수 같은 시원한 면 요리가 제격이었다면 지금부터는 국물 뜨끈하고 매콤한 면요리가 생각나기 시작하네요. 2Tv 생생정보 맛의 정석에서 화성에 위치한 코리안 손짜장을 찾았다고 하니 점심 전이라면 짬뽕도 좋은 메뉴가 될 거 같습니다.

 

 

 

 

화성 코리안 손짜장은 저렴한 가격으로 전통 수타 면요리를 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 짜장면이 2900원, 간짜장도 5500원 밖에 되지 않죠. 그리고 짬뽕은 4900원이고 낙지나 왕갈비를 추가해서 먹을 수 있는 낙지짬뽕, 왕갈비 짬뽕은 9000원이라 요즘 점심 한 끼 가격치곤 상당히 저렴하게 제공되고 있습니다.

 

 

 

 

 

음식을 저렴하게 제공 할 수 있는 이유는 셀프서비스로 홀 서빙 인원을 줄여 인건비 절약을 통한 음식 가격을 내렸습니다. 장사를 해본 분이라면 원재료 비용보다 인건비가 가장 큰 문제라 요즘 같은 어려운 시국에는 아르바이트생들의 자리를 제일 먼저 없애고 있기도 하죠.ㅠㅠ 하지만 이런 부분을 셀프 방식으로 해결함으로써 코리안 손짜장의 저렴하고 맛있는 음식을 제공할 수 있는 비결인 거 같네요.

 

 

 

 

저렴하다가 음식의 질도 저렴하다고 할 순 없습니다. 절감 된 비용만큼을 다시 음식에 쏟아 넣어 손님들이 꾸준히 찾는 화성 맛집으로 발달되었겠죠. 큰 기대 없이 찾았지만 큰 갈빗대에 부드러운 갈빗살과 불향에 매콤한 국물까지 맛을 본다면 맛 때문에 다시 찾는 곳이 되겠죠.

 

2tv 생생정보 맛의 정석에서도 소개되는 왕 갈비 수타짬뽕 전문 "코리안 손짜장" 더욱 바빠지겠네요.