아산 냉면은 바로 종가면옥이지요!

 

 

사회적 이슈로 거리두기 운동이 한창인 지금 시점에서 계절의 변화를 따라 입맛도 변하고 있네요. 날이 따뜻해지면 가장 먼저 찾는 음식은 바로 냉면이 아닐까요? 시원한 물냉면과 매콤한 비빔냉면 한 그릇으로 간단하지만 알차게 한 끼 가능하기 때문이죠.^^

 

충남 아산에 볼 일이 생겨 맛있는 녀석들이 찾았다는 아산 냉면 맛집 종가면옥을 찾았습니다. 

 

 

 

 

 

 

다행히 점심시간을 지난 뒤라 홀에는 사람들이 많지만 마루바닥 테이블은 많이 비어 있어 애가 있어서 더 편한 자리를 앉을 수 있었네요. 메뉴는 평소 보던 냉면집 메뉴와는 살짝 다른 느낌이네요. 종가면옥의 시그니처 섞이미냉면과 물냉면을 시켜 봅니다~^^

 

 

 

 

▶ 대체불가한 종가면옥 섞이미냉면

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가장 먼저 나온 섞이미냉면입니다. 직접 삭힌 가자미회와 고기가 함께 고명으로 올라옵니다. 흔하게 먹던 냉면과는 비주얼부터 상당히 다르네요. 이래서 아산에 오면 종가면옥 냉면을 꼭 먹어 봐야 하나 보네요.

 

 

 

 

 

섞이미냉면은 고명의 양이 상당히 많습니다. 가자미회는 물론 고기의 양도 많은 편이라 평소 대식가가 아니라면 보통 한 그릇을 먹어도 든든하다는 느낌을 받을 거 같습니다. 아무래도 고기가 있으니 면만 먹는 것과는 차별화되겠죠.

 

 

 

 

 

서브메뉴로 주문한 고기만두입니다. 아마도 고기를 받아 쓰지 않고 직접 빚어서 쪄서 나오는 것 같았네요.

 

 

 

 

 

고기양이 많으며 갈비만두의 찐만두 버전이라 생각될 정도로 비슷한 맛을 느낄 수 있을 겁니다.

 

처음 찾아본 아산 종가면옥이었는데 후회없는 발걸음이었네요. 아산에 다시 방문한다면 꼭 먹고 와야 할 음식입니다. 대체 가능한 음식이 많지만 종가면옥 냉면은 대체할 식당이 없는 것 같습니다. 아무래도 독특한 냉면 스타일이 정말 매력적인 곳이었네요.^^